Bebek Goreng Special RM. Sundapan

Lampung Timur - Anda ingin Menikmati bebek bebek goreng special dengan ukuran jumbo, datang saja ke RM. Sundapan. Terletak di Jalan Bungur Raya Dusun III Tanjung Kesuma Purbolinggo Lampung Timur. Tempat santap yang berada di pinggir jalan raya ini memiliki banyak pelanggan yang berasal dari berbagai desa 

di Kecamatan Prbolinggo dan Sekitarnya

RESEP PEPES JANTUNG PISANG ALA BANDUNG

Lampung Timur -

RESEP SEDERHANA

“PEPES JANTUNG PISANG ALA BANDUNG”

Bahan-bahan:

·         1 jantung pisang kepok

·         1 mangkuk nasi putih

·         1 ikat daun salam

·         2 ikat kemangi

·         1 ikat serai (5 batang)

·         1 ons bawang daun

·         1 ikat daun pisang untuk membungkus

Bumbu:

·         7 siung bawang putih

·         7 siung bawang merah

·         3 butir kemiri

·         7 buah cabe merah

·         Garam halus + penyedap rasa secukupnya

Cara membuat:

1.       Jantung pisang diiris halus lalu dicuci sampai bersih hingga getahnya hilang.

2.       Semua bumbu dihaluskan kecuali salam dan serai.

3.       Campurkan jantung pisang dengan nasi putih, kemangi, dan semua bumbu yang telah dihaluskan kemudian aduk hingga rata, tambahkan pula garam dan royco secukupnya dan daun bawang yang telah diiris.

4.       Setelah di aduk rata, siapkan daun pisang untuk membungkus. Masukkan salam dan serai kedalam adonan tersebut.

5.       Kemudian bungkus adonan seperti bungkusan lemper. Lalu kukus selama ± 15 menit atau di tandai dengan daun pisang yang berubah warna menjadi hijau tua.

6.       Pepes jantung pisang siap dihidangkan.

Di hidangkan bersama teh manis hangat lebih nikmat.

Makanan ini telah di uji di dapur “Teteh Kreatif”

Oke Bakso, Higienis dan Sehat

Lampung Timur - Peluang usaha di bidang kuliner tak pernah ada habisnya. Jenis makanan dan minuman pun bisa di jadikan produk unggulan dari sebuah usaha. Bakso adalah salah satu jenis kuliner yang digemari seluruh lapisan masyarakat.
Hal inilah yang menjadi alasan OKE Bakso untuk membuka gerai bakso di kompleks Ruko BJ Kota Bumi Lampung Utara.
Menghadirkan Bakso Sehat dan Higienis, Oke Bakso menjamin bakso yang disediakan bebas borax dan formalin.
Berikut ini daftar menu Oke Bakso.